Kolesterool
| See artikkel vajab toimetamist. Lisainfot võib leiduda arutelulehel. Palun aita artiklit toimetada. |
| Selles artiklis on õigekeele- või stiilivigu. Palun aita artiklit keeleliselt parandada. |
Kolesterool (kreeka keele sõnast cholē 'sapp' + stereos 'kõva') on inim- ja loomorganismi ainevahetuses tekkiv kudede koostisosa ning peamine rakumembraanis esinev sterool.
Keemiline nimetus: 10,13-dimetüül-17-(6-metüülheptaan-2-üül)-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- dodekahüdro-1H-tsüklopenta[a]fenantreen-3-ool.
Sisukord |
Kolesterooli ja selle ühendite ülesanded organismis [muuda]
Kolesterool on vajalik geenide ning rakkude igapäevaseks normaalseks elutegevuseks:
- rakuseina koostiselement
- lähteaine
- sapphapete komplekterimisel, säilitamisel ning pritsimisel, ilma milleta ei saa (saavad puudulikult, mitte õigeaegselt jne)) organismis steroolid ja lipoproteiinid eluneda ning on abiks ka rasvaste toitude seedimisprotsessides;
- Organismi steroid-molekulide- retspetorite ning geenide jt faktorite komplekteerimisel, mis on vajalikud keha iga raku töös;
- D-vitamiini molekulide komplekteerimisel, mis on vajalikud luustiku, lümfisüsteemi ning rakumembraani retseptorite ja rakutuuma geeniretseptorite ning aju ja ka südame töös jne;
- erinevate steroidhormoonide kompleteerimisel ning bioaktiivseks muutmisel, näiteks östrogeen ja testosteroon jne
Kolesterooli ja selle ühendite ringlus organismis [muuda]
Kolesterooli toodab inimorganism 70-90% ulatuses ise, ülejäänud komplekteeritakse toidu ning joogimaterjali (alkohol on tahke sterool) kaudu [1].
Ringlus ajus ja seljaajus [muuda]
Aju ja seljaaju kolesterooli ning kolesterooli ühendite ringlus ajus moodustab teadlaste arvates omamoodi kinnise ringi, millel puudub keha ülejäänud rakkude ning geenidega, kes osalevad koleterooli ringluses, otsene side. Kohati räägitakse nn vere-aju-barjäärist, kuid mitte tingimata kõigi peaaju piirkondades ja mitte kõigi rasvamolekulide ja kolesterooli ühendite puhul(näit oksükolesterool jne). Inimaju koleterooli sisaldus on väga kõrge (ligi 3-17%). Erinevad hüpoteesid pakuvad võimalusi koleterooli ühendite metabolismi kirjeldamiseks. Vähem on selgitusi selle kohta kuidas kolesterooli ühendid neuronitele edastatakse. [2]
Astrotsüüdid ja kolesterooliühendid [muuda]
Peaajus paiknevad ajurakud astrotsüüdid (valdav enamus) võtavad vastu, komplekteerivad, eritavad ja varustavad ajurakke kolesterooliga. Selleks kasutavad nad erinevaid lipoproteiine nagu: fosfolipiidid ja apoE (erinevad vormid: VLDL-,HDL-, LDL-,IDL- kolesterool aga ka külomikroneid).[3]
Hepaatiline ringlus [muuda]
Maks koos sapipõiega on kolesterooli ning selle ühendite depoo, siin komplekteeritakse, muundatakse, tarbitakse, transporditakse igapäevaselt kolesterooli. Imendumine toimub mitsellides ja sõltub sapphapetest, koostöös millega ringlevad kolesterooliühendid rohkem kui 30 korda maksa, sapipõie, soolestiku,kooloni ja taas maksa kaudu. Ringlus on suurelt osalt ka ensümaatiline ning eluneb tsütokroom P450 (ingl k CYP450 ) geenide kaudu.
Lümfaatiline [muuda]
Vere kaudu [muuda]
Veres liigub kolesterool ringi rasvast ja valgust koosnevate külomikronite ehk lipoproteiinikerakeste ja teiste lipoproteiinide, nagu VLDL-, LDL-, HDL- ja IDL-kolesterooli vahendusel.
Kolesterooli ja selle ühendite ning mõnede ravimipreparaatide kõrvaltoimed [muuda]
Imendumist pärsivad :
- Mitmed kaasasündinud ning omandatud rasvade ning immuunpuudulikkusega seotud haiguslikud seisundid
- Oraalsete kontraseptiivide kestev tarbimine
- Antikonvulsantide kestev tarbimine
- Barbituraatide kestev tarbimine
- Immunosupressantide kestev tarbimine
- Osade vere kolesterooli taset alandavate ravimite (klass HMG-CoA reduktaasi inhibiitorid), kestev tarbimine
- Statiinide kestev tarbimine
- Osade antatsiidide kestev tarbimine[4].
- Kortikosteroidid kestev tarbimine
- Alkohoolsete ainete kestev tarbimine jne
- Lisalugemist: P450 Drug Interaction Table [5]
Kolesterool ja haiguslikud seisundid [muuda]
Kolesterooli ja selle ühendite transpordi ning komplekteerimis ja saamishäiretega seostatakse inimestel paljusid haiguslikke seisundeid nagu :
Viited [muuda]
- ↑ "Maailma toiduainete entsüklopeedia" Tallinn: TEA, 2006, lk 13
- ↑ ingl k , James R. Harris, Cholesterol Binding and Cholesterol Transport Proteins: Structure and Function in Helath and Disease, 2010, ISBN 978-90-481-8621-1, Google`i raamat
- ↑ ingl k , Christian Ehnholm, Cellular lipid metabolism, 2009, , ISBN 978-3-642-00299-1, Google`i raamat online (vaadatud 17.04.2013)
- ↑ Ross Pelton, James B. Lavalle. Nutritional Cost of Prescription Drugs, Morton Pub Co, 2000.
- ↑ ingl k, P450 Drug Interaction Table