Komi köök

Allikas: Vikipeedia

Komide söömisharjumustes on suur erinevus põhja- ja lõunapiirkondade vahel. Põhjas asuvates põdrakasvatus- ja jahipidamis-piirkondades on liha igapäevane toidus, põllumajanduslikus lõunas aga mitte. Seal on söögilaual tähtsal kohal kala, sigu ja kodulinde peetakse vähe.

Võrreldes teiste soome-ugrilastega on komi köök kõige sarnasem naabrite udmurtide köögiga.

Erinevate pühade, aga ka perekondlike tähtpäevade puhul, nagu matused, pulmad, sünnipäevad, armastavad komi naised küpsetada kalaleiba, komi keeles Черинянь.