Liguuria

Liguuria maakond
	itaalia Regione Liguria
	Liguuria maakonna lipp Liguuria maakonna vapp
	Pindala: 5422 km²
	Elanikke: 1 550 640 (2019)
	Rahvastikutihedus: 286 in/km²
	Keskus: Genova

See artikkel räägib tänapäeva maakonnast; antiikaja maakonna kohta vaata artiklit Liguuria (Vana-Rooma); endise riigi kohta vaata artiklit Liguuria vabariik.

Liguuria (itaalia keeles Liguria) on maakond Itaalias (Põhja-Itaalias).

Liguuria on kitsas rannikuriba mägede jalamil. Läänepoolne Liguuria Riviera Ponente nime all tuntud rannik ulatub kitsa lauge rannaribaga välja kuni Prantsusmaa piirini, Riviera Levante on aga metsikum ja järsemate kallastega. Nende kahe piirkonna vahel asub maakonna keskus Genova.

Haldus[muuda | muuda lähteteksti]

Liguuria jaguneb città metropolitana 'ks ja kolmeks provintsiks:

Rahvastik[muuda | muuda lähteteksti]

Suuremad linnad[muuda | muuda lähteteksti]

Genova, Imperia, La Spezia, Savona, Sanremo, Portofino, Rapallo

Majandus[muuda | muuda lähteteksti]

Transport[muuda | muuda lähteteksti]

Prantsusmaa piirist Toscanani kulgeb piki rannikut kiirtee A10, mis Genovast alates muutub A12–ks. Raudteeühendus on Torino ja Milanoga. Juurdepääs Liguuria sisemaale on mägede tõttu raskendatud.

Liguuria köök[muuda | muuda lähteteksti]

Liguuria kööki nimetatakse cucina del ritorno ehk "kojusaabumise köögiks" pidades silmas meremehi, kes pärast kuudepikkust merel olemist seal korralikult ja koduselt süüa said. Ka väljendab see Liguuria köögi armastust kohalike toorainete vastu. Palju süüakse kala ja mereande, värskeid köögivilju ning ürte, tänu meremeeste panusele ehk ka rohkem vürtse kui itaallastel üldiselt kombeks.

Liguuria köögi kuulsus on pestost, basiilikust, oliiviõlist, piiniaseemnetest ja juustust hõõrutud kaste.

Liguuria kliima sobib ideaalselt oliivikasvatuseks ja sealsed oliiviõlid võistlevad edukalt Toscana omadega.