Harilik malts

Allikas: Vikipeedia
Jump to navigation Jump to search
Harilik malts
Harilik malts
Harilik malts
Taksonoomia
Riik Taimed Plantae
Hõimkond Katteseemnetaimed Magnoliophyta
Klass Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts Nelgilaadsed Caryophyllales
Sugukond Rebasheinalised Amaranthaceae
Perekond Malts Atriplex
Liik Harilik malts
Ladinakeelne nimetus
Atriplex patula
(L.)
Botaaniline illustratsioon

Harilik malts (Atriplex patula) on rebasheinaliste sugukonda maltsa perekonda kuuluv taimeliik. Rahvapärased nimetused on haraline malts, päris malts.[1]

Eestis on harilik malts laialt levinud. Umbrohuna kasvab ta aedades, teeservadel, põldudel ja prahipaikades, samuti leidub teda ka mererannikul ja jõekallastel.

Harilik malts õitseb juulist septembrini.

Hariliku maltsa võib segi ajada valge hanemaltsaga, mis kuulub sama sugukonda, kuid teisse perekonda. [2]

Kasvukohad[muuda | muuda lähteteksti]

Pärismaised maltsad, mis on jõudnud loodusesse inimese kaasabita, kasvavad sageli mererannal, sissetoodud liigid aga jäätmaadel ja prahipaikadel. Eestis on harilik malts tavaline umbrohi. Looduslikes kasvukohtades leidub seda taime harva, enamasti rannikul.

Kõige sagedamini võib leida hariliku maltsa mahajäetud viljakal mullalapil, milleks võivad olla kas vanad sõnniku- ja kompostihunnikud või harimata põllumaa. Kui taim on leidnud endale sobiva kasvukoha, siis vallutab ta kiiresti ka ümberkaudsed vähegi sobivad alad. [2]

Looduses leidub harilikku maltsa Euroopas, Lähis-Idas, Kesk-Aasias, Põhja-Aafrikas, Hiinas, Lääne- ja Ida-Siberis ja Altais, Kaukaasias. Ta on naturaliseerunud Põhja-Ameerikas.[3]

Botaaniline kirjeldus[muuda | muuda lähteteksti]

Harilik malts on üheaastane taim, mis kasvab 30-90 cm kõrguseks.[4]

Juur[muuda | muuda lähteteksti]

Juurestik on suhteliselt hästi harunenud, kuid ei tungi kuigi sügavale.[1]

Vars[muuda | muuda lähteteksti]

Vars on püstine või tõusev, harilikult juba aluselt harunev. Külgharud eemalduvad enamasti täisnurga all.[5] Vars võib olla kas punakate või valkjate triipudega.

Hariliku maltsa lehed ja õied

Leht[muuda | muuda lähteteksti]

Hariliku maltsa lehed on piklikku kuni odaja kujuga, pika aheneva tipuga, osalt suunatud allapoole. Maltsalehed on vahelduvad, kuid kõige alumised, pikliksüdajad lehed on vastakud.[4] Lehti näib varre pikkuse kohta väga vähevõitu olevat.[6] Väikesi lehti leidub ka õite alusel.[2] Alumised lehed on vähem kui 4 korda laiusest pikemad.

Õied[muuda | muuda lähteteksti]

Rohekad õied moodustavad tiheda, tähkja õisiku, milles emas- ja isasõied on läbisegi.[4][6] Õied on ühesugulised, taimel on nii emas- kui isasõied. Emasõitel puudub õiekate, mida asendavad vabad kandelehekesed. Isasõitel on lihtne viietine õiekate.[1] Taim õitseb juulist septembrini. [7]

Vili[muuda | muuda lähteteksti]

Seemned on kas kumerad, mustad 1-2 mm läbimõõduga või mõnevõrra lamedad, heledamad ning diameetriga 2-3 mm. Seemned arenevad vaid emasõitest. Taim paljuneb seemnetega, andes kuni 6 tuhat seemet. Viljad küpsevad augustis-oktoobris.[8]

Keemiline koostis[muuda | muuda lähteteksti]

Hariliku maltsa lehed sisaldavad süsivesikuid, mineraale, valke, kiudaineid, saponiine, eeterlike õlisid, oksaalhapet, askorbiinhapet (kuni 120 mg/%), karoteeni ning rutiini. Noortes lehtedes ka vitamiinid C ja E, kaltsium. Seemned koosnevad valkudest, suhkrust ja tärklisest.[8]

Kasutamine[muuda | muuda lähteteksti]

Ravimtaim[muuda | muuda lähteteksti]

Hariliku maltsa kasutatakse nii värskelt kui ka kuivatatult. Droogina kasutatakse ürt. Taime kogutakse õitsemise ajal. Kuivatatakse õhu käes varikatuse all varjus.[9] Seemneid korjatakse nende küpsemise lõpul. Lehti säilitatakse tavaliselt kuni üks aasta, seemneid kuni kolm aastat.[8]

Malts on hea toidutaim ja kasulik seedimisele, köha korral toimib aga röga lahtistava toimega.[7]

Rahvameditsiin[muuda | muuda lähteteksti]

Rahvameditsiinis kasutatakse maltsatõmmist hemorröa, podagra, vähese menstruatsiooni ja valgevooluse raviks.

Värskete maltsalehtede söömine aitab kõhukinnisuse puhul. Samuti taime lehtedest keedetud suppi söödi seestvalu vastu.[5]

Juhul kui sõrme sattub pind, tuleb võta maltsa leht, hõõruda seda käte vahel, kuni mahl hakkab välja voolama – selline meetod aitab pinnul välja tulla.

Käheda hääle või rögaga köha vastu soovitatakse juua värsketest maltsalehtedest keedetud teed.

Sisse kasvanud küüne ja põletiku vastu aitab mahlale peale hõõrutud värske malts.

Kuna maltsa lehtedel on antibakteriaalne toime, kasutatakse värskeid lehti haavade korral.[9]

Toit[muuda | muuda lähteteksti]

Nälja-aastatel tehti maltsast jahu ning segati seda leivajahuga.[10][4] Samuti tehti maltsalehtedest suppi, kuhu samuti lisati nõgese, põldohaka ja hapuoblika lehist.[5] Valminud seemneid keedeti piimaga ning saadi maitsvat ja toitvat putru.[10]

Kosmetoloogia[muuda | muuda lähteteksti]

Hariliku maltsa antibakteriaalset, vitaminiseerivat ja põletikuvastast toimeid võib kasutada koduses kosmetoloogias. Leotis näo pesemiseks: 4 spl kuivatatud lehti leotada 1 liitris keedetud vees.[9]

Vastunäidustused[muuda | muuda lähteteksti]

Hariliku maltsa kuritarvitamine toiduna võib põhjustada seedetrakti ja närvisüsteemi haigusi. Samuti on taim vastunäidustatud inimestele, kes põevad neeru- ja sapikivide haigust.[9] Maltsa tolm võib mõjuda tugeva allergeenina.

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. 1,0 1,1 1,2 "Harilik malts". 2008. Tartu Ülikooli LO. Kasutatud 21.04.2018.
  2. 2,0 2,1 2,2 "Harilik malts, Atriplex patula". Kasutatud 21.04.2018.
  3. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). "Atriplex patula L.". 2018. Kasutatud 19.04.2018.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 Tatjana Gorbunova (2001). Ravimtaimeatlas : praktiline ravimtaimemääraja kõigile. Tallinn: Tallinna Raamatutrükikoda. Lk 172. 
  5. 5,0 5,1 5,2 Sõukand, Renata ja Kalle, Raivo. "HERBA: Historistlik Eesti Rahvameditsiini Botaaniline Andmebaas.". 2008. Kasutatud 21.04.2018.
  6. 6,0 6,1 Toomas Kukk (2009). Eesti taimede kukeaabits. Harjumaa: Varrak. 
  7. 7,0 7,1 Irje Karjus (2011). Metsamoori ravimtaimeraamat. Tallinn: Fookus Meedia. 
  8. 8,0 8,1 8,2 "Лебеда раскидистая". Kasutatud 20.04.2018.
  9. 9,0 9,1 9,2 9,3 "Лебеда раскидистая (Atriplex patula)". Kasutatud 20.04.2018.
  10. 10,0 10,1 Tatjana Gorbunova (1997). Ravimine taimedega. Tallinn: Tallinna Raamatutrükikoda. Lk 28.