Peptiidid

Allikas: Vikipeedia

Peptiidid on molekulid, mis koosnevad ridamisi peptiidsidemetega üksteise külge aheldatud aminohapetest. Mõistet "peptiid" kasutatakse enamasti lühikeste, 2-10 aminohappest koosnevate ahelate kohta. Pikemaid peptiide nimetatakse polüpeptiidideks. Tähtsaimad polüpeptiidid on valgud, mis on kõikide elusorganismide ja viiruste asendamatud koostisosad.