Harilik madukurk
Allikas: Vikipeedia
| See artikkel räägib taimeliigist; perekonna kohta vaata artiklit Madukurk (perekond) |
| Harilik madukurk | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taksonoomia | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Ladinakeelne nimetus | ||||||||||||||
| Trichosanthes cucumerina Linnaeus |
Harilik madukurk (Trichosanthes cucumerina) on troopikas ja subtroopikas kasvav vääntaim, mida kasvatatakse selle pika vilja tõttu. Madukurgi vili on kitsas ja pehme koorega ning võib kasvada 150 cm pikkuseks.
Madukurki kasutatakse Lõuna- ja Kagu-Aasia maade köögis.