Mine sisu juurde

Naatriumkloriid

Allikas: Vikipeedia
(Ümber suunatud leheküljelt NaCl)
 See artikkel on keemilisest ainest; toiduks kasutatava soola kohta vaata Söögisool

Naatriumkloriid
Naatriumkloriid haliidi kujul

Sodium Chloride

Naatriumkloriid ehk keedusool ehk sool on keemiline aine valemiga NaCl.

Füüsikalised omadused

[muuda | muuda lähteteksti]

Naatriumkloriidi leidub maakoores mineraal haliidina. Naatriumkloriidi on ka lahustunud kujul (naatriumi ja kloori ioonidena) mere- ja soolajärvede vees.

Bioloogiline tähtsus

[muuda | muuda lähteteksti]

Naatriumkloriid on eluks vajalik aine. Enamik kudesid sisaldab suuremal või vähemal määral soola.

Tootmine ja kasutamine

[muuda | muuda lähteteksti]

Naatriumkloriidi saadakse kaevandamisel ning looduslikku vee külmutamisel või aurutamisel. Loodusest saadud naatriumkloriid sisaldab veel naatriumsulfaati ja magneesiumisoolasid; neist vabanemiseks kasutatakse kaltsiumkloriidi ja -hüdroksiidi või rakendatakse ioonivahetust.

Kõige enam tuntakse naatriumkloriidi söögisoolana, mida kasutatakse toidu valmistamisel maitseainena ja konserveerimisel säilitusainena.

Keedusoola kasutatakse näiteks füsioloogiliste lahuste valmistamisel meditsiinis, seebi ja muude pesuainete tootmisel, keraamika- ja paberitööstuses.

Naatriumkloriidist toodetakse kloori, naatriumi ja naatriumhüdroksiidi; teda kasutatakse keemiatööstuses näiteks riidevärvide, pestitsiidide ja mitme nüüdisaegse materjali, näiteks PVC valmistamisel.

Välislingid

[muuda | muuda lähteteksti]