Kotlet
 | See artikkel vajab toimetamist. (November 2008) |
Kotlet on eesti traditsioonis praetud hakklihapäts, mille valmistamisel lisatakse hakklihale soola, maitseaineid, saia, riivsaia, muna, piima jms. Mujal maailmas tähendab kotlet pigem teatud kindlat praetud lihatükki.
Vaata ka
[muuda | muuda lähteteksti] |
Tsitaadid Vikitsitaatides: Kotlet |