Kotlet

Allikas: Vikipeedia
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti

Kotlet on eesti traditsioonis praetud hakklihapäts, mille valmistamisel lisatakse hakklihale soola, maitseaineid, saia, riivsaia, muna, piima jms. Mujal maailmas tähendab kotlet pigem teatud kindlat praetud lihatükki.

Vaata ka[muuda | muuda lähteteksti]