Arutelu:Kotlet

Mujal maailmas eesti keelt eriti ei räägita ka. Andres 12. november 2008, kell 17:27 (UTC)

Ta tähendab ka Eestis muud asja. Pigem tuleks see lehekülg siit segaduste vältimiseks ära teisaldada.  • • • Kasutaja:Ahsoous • arutelu • 25. detsember 2013, kell 17:25 (EET)

Kuhu teisaldada?

hakkkotlet?  • • • Kasutaja:Ahsoous • arutelu • 26. detsember 2013, kell 21:59 (EET)

EKSS-i järgi on sel sõnal kaks tähendust. Teine on siis see, mis on siin "mujal maailmas" all.

Esimene tähendus on EKSS-is üldisem. Siin on jutt hakklihakotletist (ja minu arust tähendab see sõna eesti keeles küll peamiselt seda, muudel juhtudel lisatakse täpsustus (näiteks seenekotlet, köögiviljakotlet)). Andres (arutelu) 26. detsember 2013, kell 21:49 (EET)

Rinnalihalõik on ikkagi ainult kotlet. See mida seal EKSS-is lisandina pakutakse 'naturaalne' on ilmselt siia jõudnud vene keele vahendusel. Aga ma loodan, et meil veel kunstlikku sea- ja loomaliha väga palju kasutusel ei ole. Ma mäletan küll, et meil oli vanasti söögikohtades saadaval 'kanapuljong' ja 'naturaalne kanapuljong', mille erinevus seisnes selles, et naturaalne puljong tehti kahest puljongikuubikust.  • • • Kasutaja:Ahsoous • arutelu • 26. detsember 2013, kell 21:59 (EET)

Pakun teisele pealkirjaks kotlet (rinnaliha). Andres (arutelu) 27. detsember 2013, kell 01:47 (EET)

Pakun siinsele artiklile pealkirjaks hakk-kotlet (neid valmistatakse nii lihast kui ka aeg- ja juurviljadest)

ja hakk-kotlet pole suvaline koduköögi rahvusroog vaid hakk-kotletid on ka à la carte road....

teisi lihalõike peaks pisut uurima, kes on biifsteek, antrekoot, eskalopp, šnitsel jt...

Mariina 28. detsember 2013, kell 16:22 (EET) alias Простота

Muide, kui nüüd erinevaid hakkliha asju vaadata siis meil on j olemas hakkšnitsel, hakkbiifsteek, pihvid, lihapallid (äkki veel midagi). Kas keegi nende eristuse suudaks kokku kirjutada? Ja isiklikult arvan, et seda millest siinses artiklis juttu on ei saa nimetada lihtsalt kotletiks, vaid asjal peab olem täiend juures. • • • Kasutaja:Ahsoous • arutelu • 28. detsember 2013, kell 16:29 (EET)

Tere  • • • Kasutaja:Ahsoous•!

Mis koondartikli pealkirjaks võiks olla, noh et kui keegi algust teeks.... nagu kusagil eelnevalt kirjas hakk-kotleti tainas on suuresti ikka üks - kas Hakklihatoidud?

aga meil on artikkel Hakkliha seal on ka hakklihatoitude loetelu (osaline)....

hakkbiifsteek (Bisteck Hachè) on rahvasuus pisut suurem 125 gr veisehakkliha pluss 20 gr seapekki - 2 cm paksune hakkmassist biifsteek, pearoog...

hakklihapallid (Boulette Hachè) samuti hakkmassist, pearoog....

Mariina 28. detsember 2013, kell 16:50 (EET) alias Простота

Kui seda nii väga tarvis on, siis võib kotlet olla ümbersuunamise hakk-kotletile (muide, poes eristatakse hakk-kotletti ja kodust kotletti). Inimesed teavad ikkagi kõige paremini tavalist kodus tehtavat kotletti, sellepärast ma selle pealkirja alla rinnalihatükki ei tahaks panna. Andres (arutelu) 28. detsember 2013, kell 16:58 (EET)

Vaata siia. Andres (arutelu) 28. detsember 2013, kell 17:03 (EET)

Tere Andres!

See ju siililegi selge, et eesti koduköögis on kotlet ikka kotlet ja muud versioonid võiks kõlada ka artikli sees üldjuhul

• aga on ka meil palju inimesi kes on restoranitoidul ja neile võib 'kotlet' mitte kohasena tunduda...
• hakk-kotletina kõlaks roog kokku teiste hakklihast valmistatud roogadega.... kui neile sobivad prantsuskeelsed nimed linksuda.... nii nagu kulinaariaõpikus kohati kirjas....

'aga üks-haaval on tõrksam neid roogasid siduda, kui saaks need välismaised 'antre' ja muud artiklisse, pealkirja ei kjuta veel ette Lihakeha (rümba tükeldamine)- Lihalõikude määraja..., kirja siis oleks lihtsam ka hakkliharoogasid siduda....

Äkki nemad poes siis teavad pikemalt rääkida hakklihast valmistatud toodetest, kui ilusasti paluda, aga nii igaks juhuks tasub võib-olla mitte oma kodu lähedal asuva poe müügipersonali käest küsida- mine tea mõnel võib pikk mälu olla....:)

Mariina 28. detsember 2013, kell 17:14 (EET) alias Простота