Katrin Sak

Allikas: Vikipeedia
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Katrin Sak
Katrin Sak.jpg
Katrin Sak 2018. aastal
Sündinud 24. veebruar 1975 (46-aastane)
Haridus B.Sc., M.Sc., Ph.D., Dip.Nut.Med.
Teadlaskarjäär
Tegevusala(d) fütokemikaalide vähivastane toime
Tuntumad tööd

Teosed:
"Toit ja vähk. Elule aastaid ja aastatele elu" (2013)

"Flavonoids in the Fight against Upper Gastrointestinal Tract Cancers" (2018)

"Plant Flavonoids Affect Cancer Chemotherapeutic Efficacy: A Handbook for Doctors and Patients" (2019)

"Dietary Flavonoids Interfere with Cancer Radiotherapy" (2019)

"Plant Flavonoids against Metastasis: New Concepts for Cancer Treatment" (2021)
Tunnustus Loend...

Katrin Sak (sündinud 24. veebruaril 1975 Viljandis) on eesti biokeemik, vabakutseline teadlane.

Tema tähtsaimad teosed on "Plant Flavonoids Affect Cancer Chemotherapeutic Efficacy: A Handbook for Doctors and Patients" (2019) ja "Plant Flavonoids against Metastasis: New Concepts for Cancer Treatment" (2021).

Haridus[muuda | muuda lähteteksti]

Katrin Sak lõpetas 1993. aastal Viljandi 5. Keskkooli (hõbemedaliga), 1996. aastal Tartu Ülikooli füüsika-keemiateaduskonna keemiaosakonna bakalaureuseõppe (B.Sc., cum laude) ning sai 1997. aastal samas magistrikraadi bioorgaanilise keemia erialal (M.Sc., cum laude). 2001. aastal omandas ta Tartu Ülikoolis doktorikraadi bioorgaanilise keemia erialal väitekirjaga "Some Aspects of Ligand Specificity of P2Y Receptors" (Ph.D.).

Kraadiõpingute vältel täiendas Katrin Sak end Uppsala Ülikoolis Rootsis (1995, 4 kuud; 1998, 9 kuud), keemilise füüsika instituudis "Rocasolano" C.S.I.C. Madridis Hispaanias (1996, 4 kuud) ja Kuopio Ülikoolis Soomes (1997, 4 kuud). Aastatel 2001–2004 oli ta järeldoktorantuuris Brüsseli Vaba Ülikooli Interdistsiplinaarsete Uuringute Instituudis Belgias, 2005. aastal Alexander von Humboldti fondi stipendiaat Leipzigi Ülikoolis Saksamaal ning 2011–2012 õppis ta Austraalia Tervisekoolis, omandades Post-Graduate Diploma toitumisonkoloogia erialal (Dip.Nut.Med.).

Teadustegevuse põhisuunad[muuda | muuda lähteteksti]

Katrin Sak on rahvusvaheliselt tunnustatud teadlane, tõenduspõhise ja komplementaarse distsipliini, toitumisonkoloogia (nutritional oncology), eestvedaja Eestis. Tema peamised uurimisvaldkonnad on:

  • looduslike ja semisünteetiliste flavonoidide vähivastased toimed erinevates eksperimentaalsetes mudelsüsteemides, reguleeritud raku signaalikaskaadid ja seonduvad molekulaarsed mehhanismid
  • taimedes leiduvate flavonoidide biokonversioon inimorganismis, vastava ainevahetuse tulemusena tekkinud erinevate metaboliitide bioaktiivsus
  • taimses toidus sisalduvate flavonoidide vastastikmõjud traditsiooniliste vähiravi meetoditega, sealhulgas erinevate tsütotoksiliste keemiaravimitega ja kiiritusraviga

Loometöö[muuda | muuda lähteteksti]

Katrin Sak on nelja mahuka rahvusvahelise monograafia, arvukate erialakogumike peatükkide (Academic Press, Springer) ning üle 90 eelretsenseeritud teadusajakirjas ilmunud artikli autor. Lisaks on ta avaldanud kolm eestikeelset raamatut ja on peaaegu 200 eestikeelse teadust populariseeriva kirjutise autor.

Rahvusvahelised monograafiad[muuda | muuda lähteteksti]

Populaarteaduslikud raamatud[muuda | muuda lähteteksti]

Olulisemaid eelretsenseeritud teadusartikleid[muuda | muuda lähteteksti]

Olulisemaid populaarteaduslikke kirjutisi[muuda | muuda lähteteksti]

  • Head ja halvad suguhormoonid. Horisont 2006; 5: 10-15.
  • Kuhu ulatuvad vähi juured. Kodutohter 2011; 10: 70–71
  • Et vähkkasvaja ei haaraks ohje. Kodutohter 2012; 5: 46–48
  • Elule aastaid ja aastatele elu. Kodutohter 2012; 8: 25–27
  • Vähk kui metaboolne haigus ehk Otto Warburgi jälgedes. Fookuses Meditsiin 2013; 3: 6–9
  • Müstika piirimail ehk sissevaade vähkkasvaja olemusse. Horisont 2013; 4: 36–42
  • Kurja kasvaja peletuseks. 1 osa Eelsoodumus ei määra veel saatust. Kodutohter 2014; 7: 28–30
  • Kurja kasvaja peletuseks. 2 osa Loodus pakub lahkesti oma abi. Kodutohter 2014; 8: 20–22
  • Kurja kasvaja peletuseks. 3 osa Teadliku toiduga sõrad vähi vastu. Kodutohter 2014; 9: 26–28

Stipendiumid ja tunnustused[muuda | muuda lähteteksti]

Isiklikku[muuda | muuda lähteteksti]

Ema Aita Sak on saksa filoloog, isa Toivo Sak (1941-2005) oli ajaloolane (aastatel 1982-1991 Viljandi Muuseumi direktor). Emapoolne vanaisa Hermann Loova (1919-2001) oli tuntud eesti maadleja, maadlustreener ja -kohtunik.

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]