Jonoon: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
| 1. rida: | 1. rida: | ||
[[Pilt:Jonone.svg|thumb|300px|Jonoonid]] |
[[Pilt:Jonone.svg|thumb|300px|Jonoonid]] |
||
'''Jonoonid''' on koondnimetus koosesinevatele [[isomeer]]setele [[tsüklohekseen]]i [[derivaat]]idele ({{Valem|C|13|H|20|O}}), mille külgahelas on [[funktsionaalrühmad|okso]]-rühm. Jonoonid on tuntud looduslike ([[terpenoid]]sete) [[lõhnaaine]]tena, mida leidub mitmetes [[eeterlikud õlid|eeterlikes õlides]], sealhulgas roosiõli. Jonoone kasutatakse [[parfümeeria]]s ja beeta-jonoon on lähteaine [[retinool]]i sünteesis. |
|||
Jonoon ehk |
|||
Jonoone saab sünteesida [[tsitraal]]ist [[kondensatsioonireaktsioon]]is [[atsetoon]]iga, mis annab pseudojonooni, mis edasi tsükliseeritakse jonoonideks. |
|||
Lõhnaainetena on kasutatavad ka jonoonide [[struktuurianaloog|metüülanaloogid]], sealhulgas [[iroon]]. Mõnel juhul on ka jonoonide metüülanaloogid arvatud koondnimetuse jonoonid alla. |
|||
Redaktsioon: 27. mai 2009, kell 13:31
Jonoonid on koondnimetus koosesinevatele isomeersetele tsüklohekseeni derivaatidele (13H20O), mille külgahelas on okso-rühm. Jonoonid on tuntud looduslike (terpenoidsete) lõhnaainetena, mida leidub mitmetes eeterlikes õlides, sealhulgas roosiõli. Jonoone kasutatakse parfümeerias ja beeta-jonoon on lähteaine retinooli sünteesis.
Jonoone saab sünteesida tsitraalist kondensatsioonireaktsioonis atsetooniga, mis annab pseudojonooni, mis edasi tsükliseeritakse jonoonideks.
Lõhnaainetena on kasutatavad ka jonoonide metüülanaloogid, sealhulgas iroon. Mõnel juhul on ka jonoonide metüülanaloogid arvatud koondnimetuse jonoonid alla.