Viigikaktus

Viigikaktus
	; Opuntia littoralis
Taksonoomia
Riik	Taimed Plantae;
Hõimkond	Katteseemnetaimed Magnoliophyta;
Klass	Kaheidulehelised Magnoliopsida;
Selts	Nelgilaadsed Caryophyllales;
Sugukond	Kaktuselised Cactoideae;
Alamsugukond	Opuntioideae;
Perekond	Viigikaktus Opuntia; Mill.

Viigikaktus ehk ämmakeel (Opuntia) on kaktuseliste perekond. Ligi 190 liigiga on see üks liigirikkamaid kaktuseliste perekondi.

Viigikaktuse levila hõlmab suure osa Põhja- ja Lõuna-Ameerikast, sealhulgas Kariibi mere piirkonna. Peaaegu pooled liigid esinevad Mehhikos.

Perekonna teaduslik nimetus on saanud nime Vana-Kreeka linna Opuse järgi.

Kõige enam kasutatakse toiduna suureviljalise viigikaktuse (O. ficus-indica) vilja. Samuti on söödavad asteldest puhastatud varrelülid (nopalid).

Tenochtitlani linna asutamise kohta käiv asteekide legend räägib viigikaktusel istuvast lõgismaoga võitlevast kaljukotkast. Seda stseeni on kujutatud ka Mehhiko vapil.

Liike[muuda | muuda lähteteksti]