Kalamaksaõli
Kalamaksaõli on kalade (pms turskade) maksast saadav helekollane läbipaistev vedelik. Kalamaksaõlil on omapärane lõhn ja maitse. Et kalamaksaõli sisaldab A- ja D2-vitamiini ning mitmeid olulisi mikroelemente, tarvitatakse seda laialdaselt meditsiinis.
Kasutatud allikad[muuda | muuda lähteteksti]
- EE 4. köide, 1989.
