Mine sisu juurde

Harilik seesam

Allikas: Vikipeedia
 See artikkel on taimeliigist; taimeperekonna kohta vaata Seesam (perekond); Eesti endise ettevõte kohta vaata Seesam (ettevõte)

Harilik seesam

Taksonoomia
Riik Taimed Plantae
Hõimkond Katteseemnetaimed Magnoliophyta
Klass Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts Iminõgeselaadsed Lamiales
Sugukond Seesamilised Pedaliaceae
Perekond Seesam Sesamum
Liik Harilik seesam
Binaarne nimetus
Sesamum indicum
L.
Sünonüümid
  • Sesamum orientale

Harilik seesam (Sesamum indicum) on seesamiliste sugukonda seesami perekonda kuuluv rohttaim.

Harilik seesam on kuni 2 m kõrgune kõrretaolise varre ja piklikovaalsete lehtedega rohttaim. Valged kuni veinipunased õied meenutavad kujult sõrmkübarat. Viljadeks on kupar, milles asuvad seemned, mida kasutatakse maitseainena.

Hariliku seesami seemned on veidi magusa maitsega ning peaaegu lõhnatud.

Liik on pärit Indiast. Harilikku seesamit on juba ammustest aegadest kultiveeritud Mesopotaamias, Indias ja Aafrikas.