Speltanisu

Allikas: Vikipeedia

Speltanisu
Taksonoomia
Riik: Taimed Plantae Hõimkond: Katteseemnetaimed Magnoliophyta Klass: Üheidulehelised Liliopsida Selts: Kõrreliselaadsed Poales Sugukond: Kõrrelised Poaceae Perekond: Nisu Triticum Liik: Speltanisu
Ladinakeelne nimetus
Triticum spelta L.

Speltanisu (Triticum spelta L.) on kõrreliste sugukonda nisu perekonda kuuluv teravili.

Speltanisust on aretatud^[viide?] harilik nisu ehk pehme nisu (Triticum aestivum L.). Speltanisu on vahepealsest unustusest jälle moodi läinud, sest sisaldab rohkelt vitamiine ning mineraale. Speltanisust valmistatud tooted on kergelt seeditavad; nende maitse meenutab pähklit.

Speltanisu põllul

Speltanisu terad

Speltanisust valmistatud sai