Speltanisu

Allikas: Vikipeedia
Speltanisu
Spelt.jpg
Taksonoomia
Riik: Taimed Plantae
Hõimkond: Õistaimed Magnoliophyta
Klass: Üheidulehelised Liliopsida
Selts: Kõrreliselaadsed Poales
Sugukond: Kõrrelised Poaceae
Alamsugukond: Nurmikalised Pooideae
Perekond: Nisu Triticum
Liik: Speltanisu
Ladinakeelne nimetus
Triticum spelta
L.

Speltanisu (Triticum spelta L.) on kõrreliste sugukonda nisu perekonda kuuluv teravili.

Speltanisust on aretatud[viide?] harilik nisu ehk pehme nisu (Triticum aestivum L.). Speltanisu on vahepealsest unustusest jälle moodi läinud, sest sisaldab rohkelt vitamiine ning mineraale. Speltanisust valmistatud tooted on kergelt seeditavad; nende maitse meenutab pähklit.