Köömen

Köömen
	; Harilik köömen (Carum carvi)
Taksonoomia
Riik:	Taimed Plantae;
Hõimkond:	Katteseemnetaimed Magnoliophyta;
Klass:	Kaheidulehelised Magnoliopsida;
Selts:	Sarikalaadsed Apiales;
Sugukond:	Sarikalised Apiaceae;
Perekond:	Köömen Carum; L.

See artikkel räägib taimeperekonnast; toiduaine kohta vaata artiklit Köömned

Köömen (Carum) on kahe- või mitmeaastane rohttaimede perekond sarikaliste sugukonnast.

Köömne perekonda kuulub koguni 30 liiki taimi, kes kasvavad looduslikult parasvöötmes ja lähistroopikas. Euroopas kasvab viis köömneliiki. Neist tuntuim on harilik köömen, kes kasvab laialdasel alal Euroopas, Siberis, Kaukaasias, Aasias ja Vahemeremaades^[1]. Põhja-Ameerikasse on köömen jõudnud inimese kaasabil ja on seal täiesti kodunenud.

Liigid [muuda]

Harilik köömen (Carum carvi)