Mine sisu juurde

Oasupp

Allikas: Vikipeedia
(Ümber suunatud leheküljelt Põldoasupp)
Poola oasupp

Oasupp on ubadest valmistatud supp, mis kuulub eesti rahvustoitude hulka.

Suitsulihaga oasupi koostiosad on kuivatatud põldoad, praadimiseks või või õli, porgand, sibul, odrakruup, suitsuribi või suitsutatud seakoot, sool ja must pipar, loorberilehed ja vesi.[1]