Organoleptilised omadused

Allikas: Vikipeedia
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti

Organoleptilised omadused ehk meeltajutavad omadused on toidu, vee või mõne muu aine omadused, mis on tajutavad inimese meeleelunditega. Näiteks vee puhul on need omadused värvus, maitse, lõhn ja väljanägemine[1].

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. Keskkonnasõnaraamat 2004 [1] (vaadatud 14.03.2012)