Organoleptilised omadused
Allikas: Vikipeedia
Organoleptilised omadused ehk meeltajutavad omadused on toidu, vee või mõne muu aine omadused, mis on tajutavad inimese meeleelunditega. Näiteks vee puhul on need omadused värvus, maitse, lõhn ja väljanägemine[1].
Viited[muuda | muuda lähteteksti]
- ↑ Keskkonnasõnaraamat 2004 [1] (vaadatud 14.03.2012)
