Mine sisu juurde

Lehtadru

Allikas: Vikipeedia
Lehtadru
Laminaria hyperborea
Laminaria hyperborea
Taksonoomia
Riik Kromalveolaadid Chromalveolata
Hõimkond Heterokondid Heterokontophyta
Klass Pruunvetikad Phaeophyceae
Selts Laminariales
Sugukond Lehtadrulised Laminariaceae
Perekond Lehtadru Laminaria
Lamouroux

Lehtadru (Laminaria) on lehtadruliste sugukonda kuuluv perekond pruunvetikaid.

Lehtadruliike on teada umbes 30. Mitut lehtadrudeliiki tarvitatakse toiduks ja töönduses.

Lehtadrul on suhteliselt pikad nahkjad lehed.

Lehtadrude levila on peamiselt Atlandi ja Vaikse ookeani põhjaosa, kuid neid on leitud ka Valgest ja Kara merest. Nad kasvavad 8–30 meetri sügavusel, soojas merevees kuni 120 m sügavusel.

Lehtadru inimkasutuses

[muuda | muuda lähteteksti]

Läbi aegade on lehtadrut kasutatud väetisena, sest lehtadru sisaldab suurel hulgal mitmesuguseid mikro- ja makroelemente.

Mõnd lehtadruliiki, eriti suhkru-lehtadrut (Laminaria saccharina), tarvitatakse toiduks (merikapsas). Lehtadrus on palju joodi ja see on taimes orgaaniliste ühendite koostises, mis lihtsustab inimestel joodi omandamist. Sellepärast parandab lehtadru söömine kilpnäärme tööd. Vajaliku joodikoguse saamiseks peaks inimene iga päev sööma 30–40 grammi värsket lehtadrut. Kuid joodi suhtes tundlikud inimesed ei tohiks adrut süüa.

Lehtadrus leidub peaaegu kõiki inimorganismile vajalikke mineraalaineid ja vitamiine. Selle söömine mõjub organismi üldtugevdavalt ja leevendab paljusid haigusi.

Teistest liikidest on toodetud manniidi, joodi ja teisi ühendeid.