Eero Rannak

Eero Rannak (aastani 1937 Erich Ritsland, 7. detsember 1907 Räpina vald, Võrumaa – 31. oktoober 1972 Tartu) oli eesti keemik.

Elulugu

Eero Rannak oli talupidaja poeg.

Lõpetas 1926 Räpina Gümnaasiumi ja 1933 Tartu Ülikooli keemia osakonna; keemiamagister (1939, TTÜ), keemiakandidaat (ümber atesteeritud 1949), väitekiri "Kalorimeetrilisi katseid tselluloosi hüdrolüüsi kohta". Oli 1933–1935 tööline Tartu ja Tallinna värvimisvabrikutes. 1934–1936 TÜ keemilise tehnoloogia labori vanemassistent, 1936–1941 TTÜ keemilise tehnoloogia labori assistent, 1941–1943 teadur Ida Söeuurimise Instituudi Sverdlovski ravimite katsetehases ja 1943–1944 NSV Liidu Teaduste Akadeemia Uurali filiaali vedelkütuste laboris, 1944–1956 TTÜ keemiatööstuse protsesside ja aparaatide kateedri juhataja, dotsent; 1947–1949 ka teadusliku uurimise sektori juhataja, 1955–1968 TÜ kaubandusökonoomika kateedri dotsent, 1968–1972 TÜ kaubatundmise ja kaubanduse organiseerimise kateedri dotsent.

Teadustöö

Uurimisvaldkond: keemilise tehnoloogia probleemid, tselluloosi hüdrolüüs, fosforiidi töötlemine, kiudainete värvimine ja pleegitamine, toiduainete keemia ja tervisliku toitumise probleemid, kütteainete kasutamise ökonoomsus. Üle 60 teadustrükise.

Teoseid

• Kalorimeetrilisi katseid tselluloosi hüdrolüüsi kohta. // TTÜ Toimetised 1939, A-10: Kiudained, nende pleegitamine ja värvimine. Tartu, 1947
• Toiduained ja tervis. Tallinn, 1956, 2. trükk 1961
• О методике определения пищевой ценности продуктов. // Tallinna Polütehnilise Instituudi Toimetised А-68 (1955)
• К обоснованиию технологии переработки пищевого сырья. // Tallinna Polütehnilise Instituudi Toimetised. А-88 (1957)
• Karies und Zähne, ihre Verbreitung und Ätiologie. // Looduseuurijate Seltsi aastaraamat 1969
• Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuse tabelid. Tartu, 1970, 2. trükk 1973.

Kirjandus

• Album Academicum Universitatis Tartuensis 1918–1944. I–III. Trt, 1994, II 448
• Tartu Riikliku Ülikooli õppe-teaduskoosseisu biobibliograafia nimestik 1944–1980. Trt, 1987, 375
• Keemiakandidaat dotsent Eero Rannaku tööde personaalbibliograafia. Tartu, 1987
• Tallinna Tehnikum. Tallinna Tehnikaülikool. Õppe- ja abijõud. 1918–1944. Tallinn, 1993
• Tallinna Polütehniline Instituut 1936–1986. Tallinn, 1986, 280, 500.
• Eesti teaduse biograafiline leksikon. 3. köide: N–Sap TTEÜ, avaldatud elektrooniliselt 2013

Käesolevas artiklis on kasutatud "Eesti teaduse biograafilise leksikoni" materjale.