Atsetüülimine

Salitsüülhappe atsetüülimisel saadakse aspiriin

Atsetüülimine (IUPAC-i nomenklatuuri järgi etanoüülimine) on keemiline reaktsioon, mille tulemusena viiakse molekuli atsetüülrühm CH₃C(=O)–. Elavas rakus esineb atsetüülimine proteiinide modifitseerimise reaktsioonina.

Deatsetüülimine on vastupidine protsess, mille tulemusena atsetüülrühm eemaldatakse molekulist.

Atsetüüliva reagendina kasutatakse sageli atseetanhüdriidi ehk äädikhappe anhüdriidi Ac₂O või atsetüülkloriidi AcCl. Atsetüülimine on kõige sagedamini kasutatav atsüülimisreaktsioonide klassi kuuluv protsess, selle erijuht.

Vaata ka

• Atsüülimine
• Atsetüülrühm
• Atsetoksüülrühm
• Friedel-Craftsi atsüülimine