Austria veinid

Allikas: Vikipeedia

Austria veinid on sageli kuivad valged veinid ja sageli tehtud viinamarjasordist Grüner Veltliner. Ligikaudu 30% veinitoodangust on punased veinid, mille tootmiseks kasutatakse viinamarjasorte Blaufränkisch, Pinot noir ja kohalikku viinamarjasorti Zweigelt.

Austriast on pärit firma Riedel – ettevõte, mis toodab maailma kõige eksklusiivsemaid ja hinnalisemaid veiniklaase.

Austria veinipiirkonnad[muuda | muuda lähteteksti]

  1. Wachau
  2. Kremstal
  3. Kamptal
  4. Traisental
  5. Wagram
  6. Weinviertel
  7. Carnuntum
  8. Thermenregion
  9. Neusiedlersee
  10. Leithaberg
  11. Rosalia
  12. Mittelburgenland
  13. Eisenberg
  14. Viini veinipiirkond
  15. Vulkanland Steiermark
  16. Südsteiermark
  17. Weststeiermark

Alam-Austria[muuda | muuda lähteteksti]

Alam-Austria veinipiirkond asub Austria kirdeosas ja tegemist on Austria suurima veinipiirkonnaga – sealt tuleb ligikaudu pool Austria veinitoodangust. Jaguneb kaheksaks alampiirkonnaks:

  • Wachau
  • Kremstal
  • Kamptal
  • Traisental
  • Wagram (varasem nimetus Donauland ehk "Doonau maa")
  • Weinviertel
  • Carnuntum
  • Thermenregion


Burgenland[muuda | muuda lähteteksti]

Burgenland asub Austria idaosas. Veinikasvatuspiirkond asub Neusiedli järve kaldal ja sellel on suur mõju sellest piirkonnast tulevatele veinidele. Selles piirkonnas toodetakse peamiselt punaseid veine. Jaguneb neljaks alampiirkonnaks:

  • Neusiedlersee
  • Leithaberg
  • Rosalia
  • Mittelburgenland
  • Eisenberg

Viini veinipiirkond[muuda | muuda lähteteksti]

Viin on Austria pealinn ja see on ainukene pealinn millel on nii pikk veinide tootmise traditsioon. Täpsemalt loe artiklist Viini veinipiirkond.

Steiermark[muuda | muuda lähteteksti]

Steiermark on Austria kõige lõunapoolseim piirkond ja sellel piirkonnal on ühine piir Sloveeniaga. Jaguneb kolmeks alampiirkonnaks:

  • Vulkanland Steiermark ehk Vulkaaniline maa Steiermark
  • Südsteiermark ehk Lõuna-Steiermark
  • Weststeiermark ehk Lääne-Steiermark

Austria veinide kvaliteedisüsteem[muuda | muuda lähteteksti]

Districtus Austriae Controllatus[muuda | muuda lähteteksti]

Districtus Austriae Controllatus on Austria kvaliteedisüsteem, mida asuti juurutama 2003. aastal.

Wachau veinipiirkonna kvaliteedisüsteem[muuda | muuda lähteteksti]

Austria teistest veinipiirkondadest eristub Wachau. Selles piirkonnas jagunevad veinid kolme kvaliteediklassi:

  • Steinfeder
  • Federspiel
  • Smaragd

Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]