Districtus Austriae Controllatus

Allikas: Vikipeedia
Jump to navigation Jump to search

Districtus Austriae Controllatus (tähendab Ladina keeles "Kontrollitud Austria Piirkond") on süsteem Austria veinide klassifitseerimiseks. Seda hakati juurutama 2003 aastal ja eeskuju võeti Prantsusmaa Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) süsteemist. Siiski ei ole see nii range kui Prantsuse AOC.

Current Districtus Austriae Controllatus (DAC) regioonid
DAC Lisatähistus Esimene aastakäik Lubatud viinamarjasordid Aloholisisaldus Veini maitseomadused
Weinviertel DAC (ainult valge vein) Klassik 2002 Grüner Veltliner Min 12%
Reserve 2009 Min 13%
Mittelburgenland DAC (ainult punane vein) Klassik 2005 Blaufränkisch In general min 12.5%, max 13%.
Single vineyard site: min 13%, max 13.5%.
Reserve Min 13%
Traisental DAC (ainult valge vein) Klassik 2006 Grüner Veltliner või Riesling Min 12%
Reserve Min 13%
Kremstal DAC (ainult valge vein) Klassik 2006 Grüner Veltliner või Riesling Min 12%
Reserve Min 13%
Kamptal DAC (ainult valge vein) Klassik 2008 Grüner Veltliner või Riesling Min 12%
Reserve Min 13%
Leithaberg DAC, valge 2009 Pinot blanc, Chardonnay, Neuburger, Grüner Veltliner, kas eraldi või siis kokku segatult Min 12.5%, max 13.5%
Leithaberg DAC, punane 2008 Min 85% Blaufränkisch, lisada võib kuni 15% ulatuses St. Laurent, Zweigelt või Pinot noir
Eisenberg DAC (ainult punane vein) Klassik 2009 Blaufränkisch Min 12.5%, max 13%
Reserve 2008 Min 13%
Neusiedlersee DAC (ainult punane vein) Klassik 2011 Zweigelt Min 12%
Reserve 2010 Min 60% Zweigelt Min 13%