Amaretto

Allikas: Vikipeedia
Disambig gray.svg  See artikkel räägib liköörist; küpsiste kohta vaata artiklit Amaretti

Saronno amaretto

Amaretto (itaalia keeles 'mõrkjas liköör') on aromaatne itaalia liköör, mille valmistamisel kasutatakse taimi ja mandlituumasid.

Joogi saamisloos viidatakse Bernardino Luinile.

  • Amaretto tootenimenäiteid: Disaronno Originale, Lazzaroni Amaretto, Lucas Bols Amaretto jne.

Likööri kasutatakse küpsetistes, näiteks tiramisu valmistamisel.

Eestis toodetakse Amaretto-nimelist kohvipulbrit ja -ube.[1]

Vaata ka[muuda | muuda lähteteksti]

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

Selles artiklis on kasutatud ingliskeelset artiklit en:Amaretto seisuga 29. veebruar 2012.