Võiseen

Allikas: Vikipeedia
Võiseen ehk kollariisikas
2010-11-09 Lactarius scrobiculatus (Scop.) Fr 119547.jpg
Taksonoomia
Riik: Seened Fungi
Hõimkond: Kandseened Basidiomycota
Alamhõimkond: Päriskottseened Pezizomycotina
Klass: Agaricomycetes
Selts: Pilvikulaadsed Russulales
Sugukond: Pilvikulised Russulaceae
Perekond: Riisikas Lactarius
Liik: Kollariisikas
Ladinakeelne nimetus
Lactarius scrobiculatus
(Scop.) Fr.[1]

Võiseen ehk kollariisikas (Lactarius scrobiculatus), ka kollapiimik ja võivahelik on pilvikuliste sugukonda riisika perekonda kuuluv seeneliik.

Seen altvaates

Kasvab lubjarikkal mullal kuuse-segametsades, lammi- ja soostunud metsades.

Võiseene kübar on 8-24cm laiune, lame, keskkohast nõgus, ooker-, kuld– või sidrunikollane, selgelt vöödiline, takerkarvane kleepuv-limane. Kollakasvalkjad eoslehekesed on jala külge kasvanud. Jalg on valkjaskollane, tumedalaiguliste augukestega, lühike ja jäme. Seeneliha ja piimamahl on valged. Liha ja mahla värvus muutub õhu käes väävelkollaseks. Põletavalt kibeda maitsega.

Sisaldab mürgiseid terpenoide. Söödav kupatatult. Enamasti saagikas.

Viited[muuda | redigeeri lähteteksti]