Ürt-allikkerss
Allikas: Vikipeedia
| Ürt-allikkerss | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Taksonoomia | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Ladinakeelne nimetus | ||||||||||||||
| Nasturtium officinale R.Br. |
Ürt-allikkerss (Nasturtium officinale) on ristõieliste sugukonda allikkersi perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaimeliik.
Levila ja kasvukoht [muuda]
Kasvab Euroopa subatlantilistes piirkondades. Eestis kultuurtaim. Ürt-allikkerssi on leitud 19. sajandil ning 20. sajandi algul mõnel korral metsistunult.
Kirjeldus [muuda]
Ürt-allikkerss on vee- või sootaim. Kasvab 20 kuni 60 cm kõrguseks. Õitseb juunis-augustis. Neli valget kroonlehte on 3–4 mm pikkused. Õiel on 6 kollast tolmukat.
Kasutamine [muuda]
Ürt-allikkerssi kasvatatakse ja kasutatakse toiduks salatina, suppides ja garneeringuna. Maitselt meenutab aedkressi.
Ravimtaimena on seda kasutatud afrodisiaakumi, isutekitajana ja ainevahetuse soodustajana.
