Toidusüsteem

Allikas: Vikipeedia

Toidusüsteem hõlmab põllumajandussaaduste, toiduainete ja toidu tootmise, transpordi, müügi ja tarbimise ning selle käigus tekkivate ülejääkide ja jäätmete haldamise.[1]

Nimetatud mõiste tähistamiseks on pakutud ka terminit "toidundus".[2]

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. Euroopa Keskkonnaagentuur. Tootmisest jäätmeteni: toidusüsteem
  2. Terminipäevak "Terminipusast terminipesani", 2022.

Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]