Esimesed ülestähendused Siiami kassist pärinevad Aasias asuvast Siiami riigist, mille hilisem nimi on Tai. Siiami kassi on esmamainitud 17. sajandil.
Siiami kass sünnib täiesti valge karvkattega, mis hakkab kolme kuni nelja nädala möödudes omandama üle keha järk-järgult pruunikat varjundit: esimesena nina ja kõrvad, hiljem käpad ning saba. Mida vanem on kass, seda tumedam karvkate tal on. Siiami kassid võivad olla nii lühi- kui ka pikakarvalised.
Siiami kassid on elastsed, nõtked ja aktiivsed kaslased, kellel pole kalduvust rasvumisele. Neil on sinised silmad ja hea kuulmine. Lisaks on Siiami kassid pika elueaga.
Legendid Siiami kassi üliagressiivsusest ja inimeste ründamisest pärinevad muistsetest aegadest, kui legendi kohaselt suleti kuninga surma korral hauakambrisse ka Siiami kass, kes pidi kaitsma hauakambrit rüüstajate eest. Tõenäoliselt on selline uskumus pärit kassi eriskummalisest omadusest: kassi silmavärvus muutub ründamise, ründevalmiduse või ärrituse korral helesinisest punaseks.
