Pahmamine

Pahmamine (murdes ka tallutamine, lõunaeesti murretes ja Hiiumaal sõtkutamine ) oli suvivilja peksmine viljaladet ehk pahmast tallates.

Pahmamine oli tuntud mitmel pool Euroopas. Eestis tallas vanemal ajal talurahvas pahmast ise, lauldes ühtlasi vastavaid laule. 19. sajandil oli selline pahmamise viis kasutusel vaid vaesemates piirkondades, kehvemates peredes või väikse viljakoguse korral.

Hiljemalt 18. sajandil teostati pahmamist Eestis hobuste või härgadega. 19. sajandi II poolel võeti pahmamise kõrval Lõuna-Eestis kasutusele hobuse järel veetav reherull. Sajandi lõpul hakkas pahmamist asendama rehepeksumasina töö. 20. sajandi algul pahmati veel vaid lina- ja ristikuseemet.

Vaata ka

• rabamine
• rehepeks
• tuulamine

Välislingid

• Viljalõikus