Merlot

Allikas: Vikipeedia
Jump to navigation Jump to search
"Merlot'" viinamarjad

"Merlot" [merl'oo] on Bordeaux'st pärit punase viinamarja sort, mis võistleb tuntuselt "Cabernet Sauvignoniga".

Bordeaux' regioonis on "Merlot" selgelt kõige rohkem kasvatatav viinamari. Seda kasvatatakse laialdaselt ka mujal maailmas.

"Merlot'st" valmistatud veinide omadused[muuda | muuda lähteteksti]

"Merlot" on maitselt pehmem ja täidlasem kui "Cabernet Sauvignon" ning sisaldab vähem parkhapet.

Aroomis on musta sõstart ja ploomi.