Leivajuuretis

Allikas: Vikipeedia
Jump to navigation Jump to search

Leivajuuretis on hapnenud tainas (juuretis), mis on leivataina oluline koostisosa.

Juuretiseks sobib kasutada eelmisest leivateost üle jäänud hapnenud tainast, aga selle võib ka spetsiaalselt valmis teha.