Arutelu:Kaneel

Kui selle artikli teema ei ole tseiloni kaneel, siis peaks tseiloni kaneeli kohta eraldi artikkel olema. Arvan aga, et parem oleks siin rääkida ainult tseiloni kaneelist. Andres (arutelu) 18. jaanuar 2014, kell 19:17 (EET)

Ehk oleks siin mõistlikum jääda üldmõiste kaneel (maitseaine ja droog) juurde - seda enam, et erinevatest kaneelipuu liikidest saadavaid jahvatatud kaneele (ka kassiaks kutsutavat) omavahel segatakse - ning rääkida vajadusel maitseainena kasutamisest ja omadustest ühe või teise kaneelitaime liigi juures? 88.196.28.229 23. jaanuar 2014, kell 20:37 (EET)

Tere 88.196.28.229!

Kaneel keegi on nn üldmõiste kirja saanud

aga

juba üks eurolaine on üle käinud

ma ikka ootaks ära selle teadusliku paneeli, kui nüüd sellele näpud-silmad taha saaks - kuidas Hiina kaneelipuu koor keelatud ja tervisele ohtlikuks, osalt, kuulutamine pähe sai tulla

koduperenaisena ja hobipagarina ma saan Teist aru see kaneelipuude tolm võib pisut segadusse ajada ja on käibel ja müügis ikka kaneelipulgad ja kaneel- ilmselt ka edaspidi

aga

farmakognoosias omistatakse erinevate kaneelipuude koortele erinevaid tõestatud ja eeldatavaid ravitoimeid ja koguseid ja ka biokeemiline koostis, samas jah biokeemiline koostis varieerub ka indiviiditi ja oleneb palju sellest millised meetodil kaneelipuu paljundatud - okstega paljundatud kaneelipuu pidavat olema seemnetega (viljadega) paljundatud kaneelipuust väheväärtuslikuma ja vähemapetiitse turuväärtusega ....

meil võib-olla ei õnnestugi artiklit kaneel enam jonksu saada - kas tootmismahud on Tseiloni kaneelipuu koore ehk Hiina kaneelipuu koore kohta...

samas kui rõhuda rahalisele rikkusele ja/või rahalisele rikkusetusele siis nn teadusuuringuid vast kordama ei hakatagi - vähemalt niipea mitte - siis me tegelikult eraisikuna ei saagi kontrollida lasta (ka meetodid võivad erineda) erinevate kaneelipuu koorte kumariini sisaldust...

kaneel on juba ka käsimüügiravimites (toimeainena) ka meil Eestis müügil - hetkel linksu ei leia....

samas võib tulevikus vastus agrotehniliste meetodite analüüsi kaudu ilmuda, kasvandustes kasvandatavad puud võivad stressis olla ja igasugu keemilisi ühendeid neis mässata ...

Mariina 24. jaanuar 2014, kell 08:54 (EET) alias Простота

---

Teine viide lause EFSA kehtestas maksimaalse soovitusliku päevanormi: 0,1 mg kumariini kehakaalu kilogrammi kohta (1 kg kassiat sisaldab 2,1–4,4 grammi kumariini) järel vigane. Palun parandada. Praegu peitsin ära. 88.196.28.229 19. jaanuar 2014, kell 15:56 (EET)

Tere 88.196.28.229!

*1 kg kassiat sisaldab 2,1–4,4 grammi kumariini...

According to the German Federal Institute for Risk Assessment (BFR), 1 kg of (cassia) cinnamon powder contains approximately 2.1 to 4.4 g of coumarin.[25]

[1]...

Mariina 19. jaanuar 2014, kell 16:05 (EET) alias Простота

Tere, Mariina! Pidasin silmas viidet ennast, mitte fakti. Teise viitega on midagi lahti. 88.196.28.229 19. jaanuar 2014, kell 17:33 (EET)

tõstsin hetkel viite artikli tagaselga - mul napib hetkel infot - info on aga kulutulesarnane- pole ju veel täismahus teaduslikku soovitus -ja tõendusmaterjali raporti näol - saaks pildi selgemaks vast, esialgseid andmeid on raske uskuda selleks lisasin selle: *1 kg kassiat sisaldab 2,1–4,4 grammi kumariini ...

Andres pakkus, et võiks jätta selle artikli tseiloni kaneelile ning kassia kohta püüda eraldi artikkel teha - hetkel mina ei saa - püüan kanepiga seonduva terminoloogia klappima saada ...

Mariina 19. jaanuar 2014, kell 17:52 (EET) alias Простота

---

Artikli pealkirjaks pakun kas esimesena ehk sünonüümina : Kaneelikoor edasi võiks eristada (farmakoloogias ja seadusandluses ning teadus-uuringutes nähtavasti eristatakse)

• hiina kaneelipuu koort ehk kaneelikoort ehk kassiat (Cinnamomi cassiae cortex)
• tseiloni kaneelipuu koort ehk kaneelikoort (Cinnamomi cortex)...

Mariina 20. jaanuar 2014, kell 15:51 (EET) alias Простота