Antonio Benedetto Carpano

Allikas: Vikipeedia
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Antonio Benedetto Carpano
Antonio Benedetto Carpano.jpg
Sündinud 24. november 1751
Surnud 3. veebruar 1821 (vanus 69)
Amet leiutaja

Antonio Benedetto Carpano (24. november 1751 Bioglio3. veebruar 1821 Bioglio) oli Itaalia destilleerija, kes on tuntud eelkõige vermuti[1] ja aperitiivi leiutajana.

1786. aastal lisas Carpano valgele veinile üle 30 ürdi ja vürtsi. Jook osutus sedavõrd populaarseks, et juba mõne aja pärast oli müügikoht avatud 24 tundi päevas.[2][3][4]

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. Turismo Torino http://www.comune.torino.it/canaleturismo/en/curiosity/vermouth.htm
  2. *Walton, Stuart (1998). The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits & Liqueurs. London: Lorenz Books. ISBN 0-7548-0334-1. {{cite book}}: eiran tundmatut parameetrit |coauthors=, kasuta parameetrit (|author=) (juhend), p. 497.
  3. Herbst, Sharon Tyler (1998). The Ultimate A-To-Z Bar Guide. New York: Broadway Books. ISBN 0-7679-0197-5. {{cite book}}: eiran tundmatut parameetrit |coauthors=, kasuta parameetrit (|author=) (juhend), p. 349.
  4. Clarke, Paul (15. august 2008). "The Truth About Vermouth: The secret ingredient in today's top cocktails remains misunderstood" (Newspaper article). San Francisco Chronicle. Hearst Corporation. Originaali arhiivikoopia seisuga 11. mai 2011. Vaadatud 26. jaanuar 2014..