Nebbiolo

Allikas: Vikipeedia

Nebbiolo on üks kahest Itaalia väärikast punasest viinamarjasordist (teine on Sangiovese).

Nebbiolo mari on üsna kapriisne, kasvatamise raskusastmelt võrreldakse seda mõnikord Pinot Noiriga. Kõrgekvaliteedilist Nebbiolot õnnestub kasvatada praktiliselt ainult Itaalias Piemonte maakonnas. Sealsest Nebbiolost valmivad kuulsad Itaalia DOCG veinid Barolo ja Barbaresco.

Veinide omadused[muuda | redigeeri lähteteksti]

Nebbiolost valminud veinid on tumepunased, parkainerikkad ja täidlased veinid, mille aroomis leidub ploomi, šokolaadi, tubakat ja tõrva.