Tex-mex (täpsustus)

Allikas: Vikipeedia

Tex-mex on piirkondlik Ameerika Ühendriikide köök, mis ühendab Ameerika Ühendriikides saadaolevaid toiduaineid ja Mehhiko köögist mõjutatud Ameerika Ühendriikide mehhiklaste kulinaarset loomingut.

Tex-mex võib olla ka:

  • Tejano, Texase ja Põhja-Mehhiko asunike järeltulijatest texaslased;
    • Tex-mex-muusika, tejanode rahva- ja popmuusika, mis on levinud peamiselt Kesk- ja Lõuna-Texases;
  • Texas Mexican Railway, kunagine raudteelõik, mida kutsuti "Tex-Mex Railwayks";
  • Spanglish, hispaania ja inglise keeltest kokku sulandunud värdkeel, mida mõned texaslased nimetavad "tex-mexiks";
  • "Tex-Mex", Freddy Fenderi 1979. aasta album.
Täpsustuslehekülg See on täpsustuslehekülg. Vajaduse korral muuda palun siia suunaval leheküljel lingi sihtkoht täpseks.