Sashimi

Allikas: Vikipeedia
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Sashimi
Traditsiooniline sashimi

Sashimi (jaapani keeles 刺身) on jaapani hõrgutis, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud värskest toorest lihast või kalafileest.