Kuno Plaan
Kuno Plaan (1. detsember 1930 – 21. juuli 2015) oli Eesti üks tuntumaid kondiitreid.
Kuno Plaan töötas alates 1948. aastast kondiitrina kohvikus Tallinn, pärast Viru hotelli valmimist 1972. aastal juhtis sealset kondiitritsehhi.
1995. aastal lõi Kuno Plaan oma firma Kuno Plaan & Kondiitrid, mis tegutseb siiani.
Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]
- Valve Raudnask, "KUNO PLAAN JA VIRU KRINGEL", Tammerraamat, 2013, ISBN 9789949482849
- Lahkus legendaarne Viru kondiiter, Postimees, 23. juuli 2015
- Kuno Plaan ja kuulsad Viru hotelli kohviku kringlid, Elukiri, jaanuar 2015