Hobuheinik

Hobuheinik
	; Hobuheinik Tricholoma equestre Foto: Sven Pruul
Taksonoomia
Riik	Seened Fungi;
Hõimkond	Kandseened Basidiomycota;
Klass	Agaricomycetes;
Selts	Šampinjonilaadsed Agaricales;
Sugukond	Heinikulised Tricholomataceae;
Perekond	Heinik Tricholoma;
Liik	Hobuheinik;
Binaarne nimetus
	Tricholoma equestre;

Hobuheinik (Tricholoma equestre) on heiniku perekonda kuuluv seeneliik.

Eestis kasvab hobuheinik liivastes männimetsades ja luitemännikutes.

Seen on söödav värskelt. Seda on peetud heaks söögiseeneks, kuid Euroopas on registreeritud mõned juhtumid, kus mitmel järjestikusel päeval suurtes kogustes hobuheinikute söömine põhjustas inimestel lihasrakkude lagunemist.^[1] Samuti võib seen koos alkoholiga tarbimisel põhjustada mürgistust.^[2]

Viited

↑ Seenesügise dilemma – söödav või mitte, Sirp, 12.09.2014
↑ Merilin Rosenberg, "Sada ja seened" võib põhjustada mürgistust, 12.09.2019

Välislingid

Hobuheinik andmebaasis eElurikkus

[1] Seenesügise dilemma – söödav või mitte, Sirp, 12.09.2014

[2] Merilin Rosenberg, "Sada ja seened" võib põhjustada mürgistust, 12.09.2019

[1]

[2]