Mine sisu juurde

Crème de cassis

Allikas: Vikipeedia
Crème de cassis
Tüüp Liköör
Kangus 15%
Päritolumaa Prantsusmaa
Tootmise algus 1841
Värvus Tumepunane
Maitse Magus
Koostisosad Must sõstar

Crème de cassis on Prantsuse mustsõstraliköör.[1] See on magus ning tumepunane ning seda kasutatakse näiteks kiri kokteilis või juuakse digestiivina.[2]

  1. Duplais, Pierre; Duplais, Pierre Jr. (1871). A Treatise on the Manufacture and Distillation of Alcoholic Liquors (inglise). Philadelphia: H. C. Baird. Lk 518.
  2. Marianski, Stanley; Marianski, Adam (september 2012). Home Production of Vodkas, Infusions & Liqueurs (inglise). Bookmagic LLC. Lk 265. ISBN 978-0-9836973-4-3.