Ahjuõun

Ahjuõun on magustoit, mis saadakse õunte küpsetamisel prae- või leivaahjus.

Valmistamine

Tuleb võtta head hapud õunad, laduda pannile ja pista kuuma ahju. Liiga madala temperatuuri juures nad kuivavad ja jäävad tuimaks. Pärast võib peale raputada suhkrut ja kaneeli.

Keerulisem viis on eemaldada õuntel enne küpsetamist südamik ja täita õõnsus suhkru, kaneeli ja rosinatega.

Vaata ka

• Ahjuõunakala