Tsütidiin
Tsütidiin (sümbol C või Cyd) on nukleosiidmolekul, mis tekib siis, kui tsütosiin on β-N1-glükosiidsideme kaudu seotud riboositsükliga (tuntud ka kui ribofuranoos). Valem: C9H13N3O5
Tsütidiin on RNA komponent. See on valge ja vees lahustuv tahke aine, mis lahustub etanoolis vaid vähesel määral.
Toiduallikad
[muuda | muuda lähteteksti]Tsütidiini toiduallikate hulka kuuluvad kõrge RNA (ribonukleiinhappe) sisaldusega toidud, nagu elundid, õllepärm, aga ka pürimidiinirikkad toidud, nagu õlu. Seedimise käigus lagunevad RNA-rikkad toidud ribosüülpürimidiinideks (tsütidiin ja uridiin). Inimestel muundatakse toiduga saadav tsütidiin uridiiniks, mis on tõenäoliselt tsütidiini metaboolse toime taga.