Mine sisu juurde

Tsütidiin

Allikas: Vikipeedia

Tsütidiin (sümbol C või Cyd) on nukleosiidmolekul, mis tekib siis, kui tsütosiin on β-N1-glükosiidsideme kaudu seotud riboositsükliga (tuntud ka kui ribofuranoos). Valem: C9H13N3O5

Tsütidiin on RNA komponent. See on valge ja vees lahustuv tahke aine, mis lahustub etanoolis vaid vähesel määral.

Toiduallikad

[muuda | muuda lähteteksti]

Tsütidiini allikate hulka kuuluvad suure RNA (ribonukleiinhappe) sisaldusega toidud (nt siseelundid, õllepärm), aga ka pürimidiinirikkad toidud (nt õlu). Seedimise käigus lagunevad RNA-rikkad toidud ribosüülpürimidiinideks (tsütidiin ja uridiin). Inimestel muundatakse toiduga saadav tsütidiin uridiiniks, mis on tõenäoliselt tsütidiini metaboolse toime taga.