Seljanka
Jump to navigation
Jump to search
Seljanka, kuhu on lisatud oliive
Seljanka (vene keeles солянка, 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi algul kasutati kirjapilti селянка) on paks liha-, kala- või seenesupp, mis on tugevasti vürtsitatud ning kuhu võib olla lisatud näiteks sibulat, hapukurki, tomatipüreed[1].
Seljanka on vene rahvustoit[2].
