Klarett

Allikas: Vikipeedia
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti

Klarett on vürtsvein, mida valmistati ja müüdi Tallinna Raeapteegis alates 1467. aastast ning tänapäeval uuesti alates 2006. aastast. Klaretil arvatakse olevat tervistav ja üldtoniseeriv toime.[1]

Apteeker oli kohustatud saatma seda veini "ilma tasuta, maitsmiseks, sõbraliku tunnustuse täheks" raehärradele raekotta.

Inglise keeles nimetatakse klaretiks punaseid Bordeaux' veine.

Raeapteegi klareti retsept[muuda | muuda lähteteksti]

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. "Müügile tuleb Raeapteegi Klarett" Eesti Päevaleht, 18. november 2006