Klarett

Allikas: Vikipeedia
Jump to navigation Jump to search

Klarett on vürtsvein, mida valmistati ja müüdi Tallinna Raeapteegis alates 1467. aastast ning tänapäeval uuesti alates 2006. aastast. Klaretil arvatakse olevat tervistav ja üldtoniseeriv toime.[1]

Apteeker oli kohustatud saatma seda veini "ilma tasuta, maitsmiseks, sõbraliku tunnustuse täheks" raehärradele raekotta.

Inglise keeles nimetatakse klaretiks punaseid Bordeaux' veine.

Raeapteegi klareti retsept[muuda | muuda lähteteksti]

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. "Müügile tuleb Raeapteegi Klarett" Eesti Päevaleht, 18. november 2006