Kumõss: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P '''Kumõss''' on mära<nowiki>piimast</nowiki> valmistatud jook |
P Robot: muudetud 1 intervikilinki, mis on nüüd andmekogus Wikidata |
||
| 8. rida: | 8. rida: | ||
[[Kategooria:Piimatooted]] |
[[Kategooria:Piimatooted]] |
||
[[Kategooria:Joogid]] |
[[Kategooria:Joogid]] |
||
[[en:Kumis]] |
|||
Redaktsioon: 3. veebruar 2014, kell 06:53
Kumõss on märapiimast valmistatud jook. Kumõssi saadakse märapiima piimhappebakterite ja pärmiga kääritades. Etanoolisisaldus on tavaliselt 1–3 %.
Kumõssi tarvitamine on levinud turgi rahvaste ja mongoli rahvaste hulgas. Mongoolias on kumõssi nimetuseks airag ja see on seal rahvusjook.[1]