Karamell: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P Robot: muudetud es:Caramelo |
P r2.7.3) (Robot: lisatud fi:Karamelli |
||
17. rida: | 17. rida: | ||
[[ar:كراميل]] |
[[ar:كراميل]] |
||
⚫ | |||
[[be:Карамель]] |
[[be:Карамель]] |
||
[[be-x-old:Карамэль]] |
[[be-x-old:Карамэль]] |
||
30. rida: | 31. rida: | ||
[[ko:캐러멜]] |
[[ko:캐러멜]] |
||
[[io:Karamelo]] |
[[io:Karamelo]] |
||
⚫ | |||
[[is:Karamella]] |
[[is:Karamella]] |
||
[[it:Caramello]] |
[[it:Caramello]] |
||
43. rida: | 43. rida: | ||
[[pt:Caramelo]] |
[[pt:Caramelo]] |
||
[[ru:Карамель]] |
[[ru:Карамель]] |
||
⚫ | |||
[[sk:Karamel]] |
[[sk:Karamel]] |
||
[[sl:Karamel]] |
[[sl:Karamel]] |
||
[[fi:Karamelli]] |
|||
[[sv:Karamell]] |
[[sv:Karamell]] |
||
[[th:คาราเมล]] |
[[th:คาราเมล]] |
||
⚫ | |||
[[uk:Карамель]] |
[[uk:Карамель]] |
||
[[ur:محروق]] |
[[ur:محروق]] |
||
⚫ | |||
[[zh:焦糖]] |
[[zh:焦糖]] |
||
⚫ |
Redaktsioon: 10. juuli 2012, kell 21:35
Karamell on suhkru kuumutamisel tekkiv beežikas-pruunikas siirupitaoline mass. Seda kasutatakse magustoitude maitsestamiseks ja maiustuste valmistamiseks.
Karamellisatsioon leiab aset suhkru aeglasel kuumutamisel temperatuurini kuni 170 °C.
Karamelliga maitsetatakse pudingit, jäätist, piimakisselli. Karamelli lisatakse šokolaadi- ja muude kompvekkide sisse.
Karamelliks nimetatakse ka karamellkompvekke.
Vaata ka
Pildid, videod ja helifailid Commonsis: Karamell |