Puhmik-õlikõrvits
Allikas: Vikipeedia
 |
See artikkel räägib hariliku kõrvitsa teisendist. "Tsukiini" suunab siia. Ehk otsid hoopis artiklit Rullkõrvits |
Puhmik-õlikõrvits ehk tsukiini (Cucurbita pepo pepo var. oleifera, Cucurbita pepo convar. giromontina) on kõrvitsa teisend. Vene keeles kutsutakse seda kabatšokiks ja meil ka suvekõrvitsaks.
Puhmik-õlikõrvitsa viljad on piklikud, enamasti rohelised või kollasetriibulised. Need lõigatakse küpsemata kujul.
