Mine sisu juurde

Taco

Allikas: Vikipeedia
Taco'd
Taco'd praetud sealihaga

Taco, ka tako, on Mehhiko toit, mis on valmistatud tortiljast, mille peale pannakse peenestatud täidist, tortilja volditakse siis ümber täidise.[1] Täidis võib olla veiselihast, sealihast, kanalihast või mereandidest, lisatud võib olla ube, köögivilju, juustu, salsakastet, guacamole kastet või hapukoort.[2]

Taco tähendab kiili või punni.

  1. "Tacos, Enchilidas and Refried Beans: The Invention of Mexican-American Cookery". Oregon State University. Originaali arhiivikoopia seisuga 18. juuli 2007. Vaadatud 14. juulil 2008.
  2. "Tacod Veisehakkliha Ja Guacamole'ga". Parimad retseptid.