Salukõdrik
Ilme
| Salukõdrik | |
|---|---|
|
| |
|
Salukõdrik Alliaria petiolata | |
| Taksonoomia | |
| Riik |
Taimed Plantae |
| Hõimkond |
Õistaimed Magnoliophyta |
| Klass |
Kaheidulehelised Magnoliopsida |
| Selts |
Kapsalaadsed Brassicales |
| Sugukond |
Ristõielised Brassicaceae |
| Perekond |
Kõdrik Alliaria |
| Liik |
Salukõdrik |
| Binaarne nimetus | |
|
Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande | |
Salukõdrik ehk ristlauk (Alliaria petiolata) on taim ristõieliste sugukonnast kõdriku perekonnast.
Salukõdrikut on kasutatud maitsetaimena.[1]
Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ Iidsed eurooplased kasutasid salukõdriku seemneid toidu maitsestamiseks, Elu24.ee, 22. august 2013
Välislingid
[muuda | muuda lähteteksti]- Salukõdrik andmebaasis eElurikkus

- Tiina Marjapuu, Ka vürtside osas tasub eelistada kodumaist: kas tunned sellist taime, nagu salukõdrik?, Delfi, 10. juuni 2020