S-metüülmetioniin

Allikas: Vikipeedia

U-vitamiin ehk S-metüülmetioniinkloriid[1] ehk antihaavandiline faktor (ka vitamiinilaadne biomolekul) on kliiniliselt tõestatud haavandivastase toimega looduslikult leiduv toitumisfaktor, ka vitamiinilaadne faktor.

U-vitamiini biofunktsiooniks on ilmselt metüülrühmade doonori roll. U-vitamiini avastas ja nimetuse andis (1950) ligi kümme aastat kestnud uurimistöö käigus Stanfordi ülikooli meditsiinikooli töötaja dr Garnett Cheney.[2][3] Täpsed andmed tema vajaduse, defitsiidi ja toksilisuse kohta puuduvad. U-vitamiini leidub sellistes toitainetes nagu kapsas, hapukapsas, spargel, petersell, tomatid, oder, harilik lutsern, seller, pastöriseerimata piim, toores munakollane.

Meditsiinis on kasutatud S-metüülmetioniinkloriidi nii haavandiravis - haavandtõve, maohaavandi kui ka kaksteistsõrmiksoolehaavandi ravis - kui ka lipiidide metabolismi häirete ravis.[4] U-vitamiini haavandivastase toime aluseks olid katsed merisigadega (neil ennetas see histamiinitekkelisi haavandeid) ja kliinilised katsed kinnipeetavatega.[5] Kliiniliste katsete tulemused näitasid, et U-vitamiinil, manustatuna värske kapsa mahlana, on ravitoime haavandtõve korral, vähendades sümptomeid (valu, ebameeldivustunnet kõhus) ning kiirendades haavandi paranemist.

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. National Center for Biomedical Ontology. "Methylmethionine Sulfonium Chloride". 
  2. "Medicine: U for Ulcers", Monday, Jan. 24, 1949, http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,799694,00.html Osaline veebiversioon (vaadatud 26.07.2013)
  3. http://www.nutriculamagazine.com/stomacin-u/
  4. "Medicine: U for Ulcers", Monday, Jan. 24, 1949, http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,799694,00.html Osaline veebiversioon (vaadatud 26.07.2013)
  5. Garnett Cheney, RAPID HEALING OF PEPTIC ULCERS IN PATIENTS RECEIVING FRESH CABBAGE JUICE, Calif Med. 1949 January; 70(1): 10–15., PMCID: PMC1643665, [1]